季節警訊 ・ ・ 撰文:小編 Luffy
稻穀入庫前後,正是檢查倉庫米蟲的好時機
秋收入庫前後 稻穀收成後集中入庫,對倉儲業者來說是旺季,也是檢查與整備倉儲環境的好時機。
本季重點
台灣常見的米蟲約有四種:米象、穀蠹、麥蛾與外米綴蛾。這些蟲常在收割後進駐倉儲,也可能由破損的稻穀帶入,而在不同儲存階段,優勢蟲種並不相同。
| 儲存階段 | 優勢蟲種與習性 |
|---|---|
| 稻穀 | 常以穀蠹為主;米象口器無法穿透完整稻殼,積穀害蟲以能咬破稻殼的穀蠹為主,不過視倉庫條件(如稻穀破損、鄰近蟲源),米象在稻穀倉中也可能佔優勢 |
| 糙米與白米 | 米象主要在糙米或白米狀態儲藏時產卵與成長 |
(實際蟲害情況請以現場勘查結果為準。)

為什麼入庫前後要注意
秋收入庫期,大量新穀進倉,正是檢查與整備倉儲環境、降低蟲害趁機進駐機會的好時機。
很多人以為米蟲是「米放久就會自己產生」,其實並不是自然產生。米象多由破損的稻穀或儲存期間入侵;完整的稻殼能擋住米象,但碾米後仍可能有蟲卵或幼蟲殘留,在適當溫度下孵化發育。等到製成食用米後,若周遭環境暖和、適合蟲卵孵化,幼蟲便在米中漸漸發育,才會看起來像是「自己長出來」。

現在就能做的 3 件事
- 入庫前先清潔、檢查倉儲環境:秋收入庫季節,建議加強入庫前的倉儲環境清潔與檢查。
- 定期監控溫濕度,檢查包裝是否完整:溫濕度要定期監控,包裝也要確認完整。
- 新舊物資混儲時特別留意:避免舊有蟲害交叉感染新入庫的物資。
米商與飲食倉儲業者
秋季大量入庫期若沒有做好蟲害監控,可能造成大量物資損失,甚至影響食品安全與信譽。建立入庫前檢查與定期監控的標準作業程序,有助於降低風險。
重點 秋收入庫前後是檢查與整備倉儲的好時機。理解不同米蟲的習性與儲存階段優勢,搭配定期監控與完整包裝檢查,有助降低倉儲損失。
資料來源:
實際蟲害情況請以現場勘查結果為準。
圖片來源:
- 圖1:Petr Ganaj(Pexels,依 Pexels 授權使用)
- 圖2:Mehmet Turgut Kirkgoz(Pexels,依 Pexels 授權使用)
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